​卢瓦尔河谷红葡萄酒产区(卢瓦尔河谷产区著名酒庄)

卢瓦尔河谷红葡萄酒产区(卢瓦尔河谷产区著名酒庄)

卢瓦尔河谷红葡萄酒产区的一个小村庄，位于法国南部阿尔萨斯地区，这里有世界上最古老的葡萄种植园之一，也是欧洲最著名的葡萄酒产区之一。该地区的气候温温和，雨量充沛，土壤肥沃，非常适合葡萄的生长。在这里，你可以看到许多酿酒师在葡萄园里忙碌的身影，他们的工作就是为葡萄酒打造独特特的风味。如果你想品尝一下世界上最好的葡萄酒，那么这里一定是你的不二之选。

法国位于欧洲西部，是最适宜人类活动的区域之一的中心地带。它处于中纬度地区（北纬51°— 42°间，包括科西嘉岛），享有温和的气候和分明的四季，就世界范围内看，法国面积不算大（是中国面积的1/17），但它是欧洲最辽阔的国家。法国包括96个省份和13个行政大区，4个海外省，4个海外领地，2个行政区。今天就带大家了解一下著名的卢⽡尔河⾕产区。

卢瓦尔河谷处于法国的心脏地带，秀丽的自然风光、宏伟的城堡建筑及诱人的葡萄酒共同将这里勾勒成童话般迷人的模样，使其享有“法国花园”的美誉。这⾥地域辽阔，加上受到卢⽡尔河及其⽀流的影响，⼦产区的⽓候也不尽相同。其中，靠近海岸的南特（Nantes）属于典型的海洋性⽓候，越往东⽓候逐渐变化，到了中央产区（CentralVineyards）就成了凉爽的⼤陆性⽓候。同样⼟壤类型也因地⽽异，包括板岩、⽕⼭岩、⽚⿇岩和黏⼟等。

卢瓦尔河谷的葡萄园风光

法国最长的河流——卢瓦尔河（Loire）从产区内穿流而过，城堡和葡萄园依河而立，随处可见。自西向东，卢瓦尔河谷大致可分为南特（Nantais）、安茹-索米尔（Anjou-Saumur）、都兰（Touraine）和中央产区（Centre Loire）4个子产区，每个子产区都有着不同的自然环境及葡萄酒风格。南特最靠近海洋，冬季温和多雨，夏季温暖，主要出产勃艮第香瓜（Melon de Bourgogne）干白葡萄酒；安茹-索米尔也主要受海洋性气候的影响，主要出产由白诗南（Chenin Blanc）酿造而成的干白、贵腐甜白及起泡酒，同时也会使用品丽珠（Cabernet Franc）酿造干红及桃红葡萄酒；都兰同时受到大陆性气候和海洋性气候的影响，主要生产长相思（Sauvignon Blanc）、白诗南及品丽珠葡萄酒；中央产区最靠内陆，气候比较凉爽，这里是长相思的故乡，被视为全世界优质长相思葡萄酒的标杆。

在两千多年前，罗马人就在南特种植了葡萄树，这里葡萄园的名声也随之传播开来：公元1世纪，罗马作家老普林尼（Pliny the Elder）的作品中就出现过有关卢瓦尔河畔葡萄园的描述。但直到5世纪，卢瓦尔河谷的葡萄种植才步入正轨，迅速发展。关于桑塞尔（Sancere）和都兰（Touraine）地区葡萄园的介绍则是出现在582年，当时高卢-罗马史学家格雷瓜尔·德·图尔（Gregoire de Tours）记载道：安茹伯爵（Count of Anjou）和天主教共同在查隆内斯城堡（Chateau de Chalonnes）附近建立了新的葡萄园。

1532年，弗朗索瓦一世（Francois I）授权布列塔尼（Britany）地区的酒庄可以在安格朗德（Ingrandes）边境进行国际贸易，卢瓦尔河谷的葡萄酒迎来新发展。16世纪，弗朗索瓦·哈伯莱（Francois Rabelais）在他的著作中提到了采用布莱顿〔Breton，即品丽珠（Cabernet Franc）〕酿制而成的希侬（Chinon）葡萄酒，并提及该品种原产于法国西南部，后来从南特地区沿着河流来到希侬。哈伯莱的作品中还提到了白诗南（Chenin Blanc）和白福儿（Folle Blanche），还写道后者由于根茎粗壮被称为“Gros Plant（粗壮的苗木）”。

此外，进驻南特的荷兰商人也从卢瓦尔河谷为他们的顾客挑选适宜的酒款，因此塞维曼尼（Sevre and Maine）、莱昂山谷（Layon Valleys）、索米尔以及武弗雷（Vouvray）等地的葡萄种植与葡萄酒贸易都迎来了空前盛况，并且这一盛况一直持续到19世纪。1936年，卢瓦尔河谷成为原产地命名控制（Appellations d’Origine Controlee，简称AOC）产区，并随之划分出许多著名的子产区，从法律上保证了葡萄酒的品质。

如今，卢瓦尔河谷以建筑遗产、历史城镇和城堡而闻名世界，同时也出产着品质优秀、备受追捧的葡萄酒。2000年，联合国教科文组织（UNESCO）更是将叙利（Sully-sur-Loire）与沙洛那（Chalonnes-sur-Loire）之间的卢瓦尔河谷地域列为世界遗产（World Heritage）。在卢瓦尔河谷两千多年的历史中，人类文明与自然环境相互作用、和谐发展，共同造就了这里包括葡萄酒文化在内的璀璨文化和景观，相信在未来，这里也能绽放出更美妙的光彩。

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