​天津最好喝的面茶店，8元一碗每天只卖200碗，来晚了只能改天

天津最好喝的面茶店，8元一碗每天只卖200碗，来晚了只能改天

天津这个城市的美食文化在全国范围内都是相当有名，因为天津人不光说的一口好相声，他们对于美食的热爱大家也是有目共睹，这么多年来天津诞生了无数享誉全国的优质地方特色，像是什么狗不理包子、腐乳肉、水爆肚还有熟梨糕等等，都是物美价廉但又风味十足的名小吃。而今天我们要说的面茶也是天津和北京这边相当有名气的地方特色，很多的北方人，尤其是老一辈的人对于面茶是相当的喜爱，虽然说现在因为时间过于久远，所以好吃的面茶店也是变得越来越少了，但是这家上岗面茶却还是很多人心中的“NO.1”。

这家上岗面茶开在天津中山路的美食街附近，在当地人心中，这家面茶店真的是非常有名了，很多人都非常喜欢来这里喝上一碗醇厚浓香的面茶。别看这家店的店面不大，装潢也是十分的复古，看起来好像就是一个路边随处可见的苍蝇馆子，但是熟客们都知道，这家面茶店的面茶可是真正传承了好几十年的老手艺，不管是各种评分网站还是食客们的口碑都是非常出众，甚至能够算得上是整个天津最好喝的面茶店了。

天津的面茶讲究的就是一个“香”字，从第一口到最后一口都要保证能够唇齿留香，满嘴都是那种香浓的口感。喝面茶其实也有着不少的说法，老一辈人吃这个面茶都是“转着”吃，不需要借助任何的碗勺，相当的有技术含量，现在的人来喝面茶的时候一般而言已经没有不会这种吃法了，所以一般而言都是借助勺子来吃，这种吃法虽然说并没有什么问题，但是吃起来的香味其实要比转着碗吃少很多，而且也没有了那种“仪式感”。

这家店的面茶先是用上好的糜子面的粥打底，然后加上花椒油、芝麻酱等等辅料，之后再来半碗糜子面铺在上面，而最顶上再放上厚厚的一层芝麻酱，光是闻起来就已经是香浓无比，吃到嘴里的时候，这个糜子面和芝麻酱的香味更是直接就在嘴中迸发开来，那种满足的滋味真是让人心满意足啊。

而且他们这家店的面茶虽然说名气很大，但是在价格上面其实还是非常实惠的，仅仅只要8块钱就能够喝上这么一碗风味十足的面茶肯定是非常过瘾的了。他们这里每天限量只卖200碗，如果说大家对这个面茶十分有兴趣的话，下次可一定要趁早过来吃噢。