​牛杂煲的做法？营养又丰盛，美味制作教程，实用经典！

牛杂煲的做法？营养又丰盛，美味制作教程，实用经典！

牛杂煲的做法非常的简单易制作，是一道不可多得的美食。我们大家都知道，牛肉的营养价值很高，但是大家可能不知道牛杂的营养价值也是极高。特别适合肠胃消化不好的人群食用，用牛杂做出来的牛杂煲美味又营养。

首先我们准备原料，牛腩，牛肚，牛筋等清洗干净切成大块状，锅里加入清水把牛杂放入锅中用大火烧开，沥干水分捞出备用。再准备一些小料，生姜，八角，桂皮等配料，在准备一些香菜清洗干净放在旁边备用。

锅里加入适量的油，烧热之后放入生姜和配料，可加入一些适合自己口味的调味酱，辣味口感更佳，将香料和酱爆出香味，然后倒入牛杂翻炒4-5分钟左右，再加入料酒，酱油，食用盐，冰糖等继续翻炒，翻炒均匀之后放入砂锅煲中，加入清水进行焖煮20-30分钟即可，上方撒上香菜或香葱即可出锅食用。

简单好制作的牛杂煲的实用制作方法推荐给大家了，喜欢的小伙伴们可以去尝试着制作下，别忘了点赞和关注哦，美食风暴持续更新中！